Agrarwissenschaft: Zwischenfutterbau und Gründdüngung (Gruppenarbeit)
Autorin
Ursula Heiniger
Als angehende Landwirte müssen die Schüler die Richtlinien für den ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) kennen und anhand von guten Fruchtfolgen in die Praxis umsetzen können. Sie müssen insbesondere die Auswirkungen von Zwischenfutter und Gründüngungen auf den Boden, auf die Bodenlebewesen und die Umwelt kennen. Alle diese Kenntnisse müssen die Schülerinnen und Schüler in der Praxis anwenden können.
Die Schülerinnen und Schüler kennen vier Vorteile von Zwischenfutterbau oder Gründüngungen und können diese erklären.
Die Schülerinnen und Schüler kennen die Bestimmungen betreffend Bodenschutz aus den Richtlinien für den ökologischen Leistungsnachweis oder wissen, wo sie diese nachlesen können.